Приправа "Хмели-Сунели", Царская Приправа, 30г

Хмели-сунели – это довольно пряная, но не очень острая смесь специй, которая в переводе с грузинского языка означает "сухая пряность". Традиционно она используется в грузинской кухне, но в настоящее время вышла за пределы Грузии, а также других стран Закавказья на мировой рынок. 

В грузинских блюдах свойства хмели-сунели в полной мере раскрываются в сациви, харчо и при изготовлении аджики. 

А вот в других кухнях ее используют в качестве приправы для разнообразных кушаний из мяса, овощей, морепродуктов, рыбы и риса. Использовать для приготовления салатов, закусок, супов, вторых обеденных блюд.

 

Ингредиенты: Кориандр молотый, базилик сушеный молотый, чабер сушеный молотый, мята сушеная молотая, петрушка (зелень) сушеная молотая, сельдерей (зелень) сушеный молотый, укроп (зелень) сушеный молотый, семена пажитника молотые.