Мини-Сушка с Маком, Волжский Пекарь, 180г
Описание
- Белки, г/100 г 9.5
- Жиры, г/100 г 5.5
- Углеводы, г/100 г 53.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 310
В древней Руси одним из способов консервации являлась сушка овощей и фруктов. По сути, продукты сушили, заготавливая на зиму.
Известно, что бараночные изделия и сушки, часто готовили для воинов, моряков и путешественников. Тесто, из которого готовили сушки, значительно отличалось от того, которое использовалось для изготовления бубликов и баранок.
Секрет таких рассыпчатых и вкусных сушек кроется в малокислом тесте, которое должно быть в меру сладким и достаточно крутым.
В тесте, приготовленном по классическому рецепту для сушек, содержится 20% сахара.
Такие перечисленные особенности теста позволяют увеличить срок хранения хлебобулочного изделия до трех месяцев.
Для любого хлебного изделия это достаточно длительный срок, поэтому сушки часто заготавливали на зиму, брали с собой в походы, ими украшали дом, без боязни что они могут испортиться или пересушиться.
Также покупают
Отзывы
Очень вкусные сушки и сухие и зубы не ломают ) И приятно ими похрустывать ) И очень приятный вкус ))
рекомендую и еще буду именно их заказывать)
И что прикольно - их размер - где то величиной с 5 центов монетку )
These сушки, are good but they are not sweet at all barely have any sugar. So if you want not sweet сушки I would recommend those. But if you want sweet ones don't buy these buy the other brand the bigger ones. :)
Самые лучшие сушки на мой вкус. Не сладкие. Мака тоже в достатке. 5+
The best variety of plain sushka with poppy seeds. Usually, sushkas that are sold in the USA are sweet, even the ones that claim to be plain. These ones are as close as possible to the original Nevskaya sushka.
Really tiny, and so cute. Not sweet - I'd say they have no sugar at all. I prefer sushki that are a little bit sweet, but these are nice too, just different.
Сушки очень понравились моему двухлетке (ну и мне тоже), для него и покупала.